Trung thu tại Rồng Việt Education – Chi nhánh Long An - Tân Ninh bắt đầu từ những trải nghiệm thật gần gũi: Trẻ tự tay làm một chiếc lồng đèn nhiều màu sắc và thử tạo hình chiếc bánh Trung thu của riêng mình.
Có lúc trẻ chăm chú ghép từng chi tiết nhỏ, có lúc dồn sức ấn chiếc khuôn bánh dưới sự đồng hành của giáo viên. Những khoảnh khắc ấy giúp trẻ cảm nhận ngày hội bằng mắt nhìn, đôi tay và chính niềm vui khi nói: “Con làm được rồi!”.
Hoạt động 1: Bé làm lồng đèn
Nội dung hoạt động
Trong hoạt động “Bé làm lồng đèn”, trẻ được quan sát những chiếc lồng đèn làm từ giấy màu với hình dáng và các chi tiết trang trí ngộ nghĩnh. Giáo viên giới thiệu chiếc lồng đèn mẫu, sau đó hướng dẫn trẻ lựa chọn, cầm, ghép và gắn các chi tiết đã chuẩn bị sẵn.
Từng thao tác đều được điều chỉnh theo khả năng của trẻ. Có trẻ tự chọn màu và hoàn thiện sản phẩm; có trẻ cần giáo viên chỉ vị trí hoặc hỗ trợ giữ lồng đèn để gắn chi tiết. Dù thực hiện ở mức độ nào, trẻ vẫn là người trực tiếp tham gia tạo nên chiếc lồng đèn của mình.
Các bước tiến hành
Bước 1: Làm quen với lồng đèn và dụng cụ
Giáo viên cho trẻ xem lồng đèn mẫu, chỉ vào thân đèn, quai cầm và các chi tiết trang trí. Trẻ chọn màu hoặc chi tiết mình yêu thích.
Bước 2: Quan sát giáo viên làm mẫu
Giáo viên hướng dẫn cách cầm thân lồng đèn, đặt và gắn từng chi tiết vào vị trí phù hợp. Các thao tác được làm chậm để trẻ dễ quan sát và làm theo.
Bước 3: Trẻ thực hiện
Trẻ lần lượt gắn, chỉnh các chi tiết và cầm chiếc lồng đèn vừa làm. Giáo viên gợi ý hoặc hỗ trợ khi cần để trẻ có cơ hội tự thực hiện nhiều nhất có thể.
Bước 4: Hoàn thiện và chia sẻ về sản phẩm
Giáo viên cùng trẻ nhìn lại chiếc lồng đèn, gọi tên màu sắc hoặc chi tiết trẻ đã chọn và ghi nhận sự cố gắng của trẻ.
Ý nghĩa hoạt động
Một chiếc lồng đèn nhỏ cần nhiều lần quan sát, lựa chọn và phối hợp đôi tay. Qua quá trình ấy, trẻ được rèn sự khéo léo, khả năng phối hợp tay – mắt, chú ý và thực hiện theo trình tự.
Chiếc lồng đèn hoàn thành có thể chưa thật đều hay giống mẫu, nhưng mỗi chi tiết trẻ tự tay gắn vào đều ghi lại một nỗ lực đáng quý. Niềm vui Trung thu vì thế đến từ cả quá trình trẻ khám phá và tạo nên sản phẩm, chứ không chỉ từ sản phẩm cuối cùng.
Hoạt động 2: Bé làm bánh Trung thu
Nội dung hoạt động
Ở hoạt động “Bé làm bánh Trung thu”, trẻ được quan sát những phần bột bánh đã chuẩn bị, làm quen với khuôn ép và trực tiếp thử tạo hình bánh dưới sự hướng dẫn của giáo viên.
Từ khối bột tròn ban đầu, trẻ lần lượt thực hiện từng thao tác và háo hức chờ đến lúc mở khuôn. Khi chiếc bánh hiện ra, sự tò mò chuyển thành niềm vui và sự tự hào về thành quả do chính mình tạo nên.
Các bước tiến hành
Bước 1: Làm quen với bột và khuôn bánh
Giáo viên giới thiệu bột bánh, khuôn ép và chiếc bánh mẫu. Trẻ được quan sát hình dạng khối bột, nhìn các chi tiết trên khuôn và tìm hiểu bánh sẽ được tạo hình như thế nào.
Bước 2: Quan sát giáo viên làm mẫu
Giáo viên làm mẫu cách đặt khối bột lên khay, úp khuôn ngay ngắn lên bột, giữ khuôn và ấn tay cầm để tạo hình bánh.
Bước 3: Trẻ thực hiện
Trẻ đặt khuôn và dùng tay ấn xuống dưới sự quan sát của giáo viên. Khi cần, giáo viên hỗ trợ giữ khuôn hoặc hướng dẫn trẻ điều chỉnh lực tay để bánh được tạo hình rõ hơn.
Bước 4: Hoàn thiện sản phẩm
Giáo viên cùng trẻ nhấc khuôn, quan sát chiếc bánh vừa tạo hình và trò chuyện về những đường nét hiện trên mặt bánh. Sự cố gắng của trẻ được ghi nhận ngay sau khi hoàn thành.
Ý nghĩa hoạt động
Từ khối bột mềm đến chiếc bánh có hoa văn, trẻ được khám phá sự thay đổi bằng chính đôi mắt và đôi tay của mình. Hoạt động giúp trẻ rèn khả năng phối hợp tay – mắt, điều chỉnh lực, tập trung và thực hiện các thao tác theo trình tự.
Dù chiếc bánh còn vụng về nhưng trải nghiệm được tự tay làm và chia sẻ thành quả giúp trẻ thêm tự tin và cảm nhận Trung thu như một ngày hội gần gũi, ấm áp, tràn đầy niềm vui.
Một vài hình ảnh hoạt động:
